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浪漫的紫甘蓝剪刀面的做法

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  主料:紫甘蓝50g 面粉500g

  辅料:葱花5g 盐5g 生抽10ml 香油10ml 辣油5ml

  浪漫的紫甘蓝剪刀面的做法:

  1.将紫甘蓝洗干净,切丝后入搅拌机,加入1:1的水打成浆,过滤出紫色汁液,然后加入面粉中

  2.将和好的面团盖上保鲜膜醒上15分钟

  3.再次和面团.揉匀面团后,用剪刀开始剪面团,剪的块不要太大,不然煮的时候会夹生

  4.准备一锅热水,报剪好的面条放进去

  5.煮到面条浮起水面就好出锅了

  6.加入生抽、香油、辣油拌一下即可

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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