春笋青菜的做法
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原料:
小青菜,春笋,花椒,蒜末,盐,味精
做法:
一、小青菜洗净后对剖,然后焯水后捞出;
二、炒锅放油,爆香花椒后捞出丢弃,然后爆香蒜末;
三、放春笋翻炒几下后放青菜;
四、炒熟后放盐、少许味精拌匀关火。
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