原料：四季豆，白芝麻，糖，盐，醋，椒盐，香油

　　做法：

　　1.四季豆摘去老筋，洗净，切片；

　　2.锅中加水，烧开后放入四季豆焯烫3分钟；

　　3.焯烫好的四季豆捞出，放入冷水中浸泡；

　　4.降温后的四季豆沥干水分，放入少许盐和糖；

　　5.再根据个人口味加入少许椒盐；

　　6.加入适量醋和香油；

　　7.最后加入白芝麻，拌匀即可。