主料：芦笋400克、玉米（鲜）200克、素肉150克

　　辅料：番茄150克、

　　调料：姜5克、盐3克

　　芦笋玉米番茄汤详细制作步骤

　　1.　将芦笋洗净，切段；

　　2.　玉米剥去外皮，洗净，剁成小段；

　　3.　番茄洗净，切块；

　　4.　素肉洗净切片，放入沸水锅中焯一下，捞出备用；

　　5.　锅中放适量清水煮开，放入芦笋、玉米段、番茄、素肉片、姜片，煮开；

　　6.　再用小火慢煮1小时左右，出锅前放盐调味即可。