辣烧西葫芦圈的做法
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原料：
西葫芦，豆瓣酱，葱姜蒜
做法：
1.锅中放入油,油热后,加入葱姜蒜炝锅,然后加入豆瓣酱继续炒香；
2.放入西葫芦圈,加一小碗水,改中火,盖锅盖,继续焖烧20分钟左右；
3.中间适当翻炒,至西葫芦圈变色变软即可出锅装盘。
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