素炒西葫芦的做法
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原料：
西葫芦，葱，姜，干辣椒，盐，味精
做法：
1.干辣椒切碎，葱姜切丝，西葫芦洗净切片；
2.锅内热油放入葱姜干辣椒爆香；
3.翻炒西葫芦稍变软加入适量盐；
4.倒入西葫芦翻炒，加味精调味；
5.最后翻炒均匀即可出锅。
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