原料：豌豆，面粉，胡萝卜，包菜，鸡蛋，油，盐，胡椒粉

　　做法：

　　1.包菜和胡萝卜洗净切丝备用；

　　2.豌豆煮熟，沥干水分；

　　3.包菜和胡萝卜煮一下，沥干水分；

　　4.鸡蛋打入碗中，加入面粉搅拌成均匀的面糊；

　　5.在面糊中加入豌豆和蔬菜丝，加适量盐、胡椒粉搅拌均匀；

　　6.热锅，放少量油，用勺子将调好的面糊舀入锅中小火慢煎；

　　7.煎至两面金黄熟透即可出锅装盘食用。