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秋季食谱 |
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1.绿豆红枣粥：将绿豆、红枣洗净入锅，加水适量，煮至豆烂入红糖即成。
2.薏米冰糖汤：薏米加水蒸熟，山楂糕切片，取水入锅，加入冰糖，桂花，食盐煮沸至惹米浮起，出锅温服。
3.白果腐竹粥：将白果去壳去心，同腐竹、粳米同煮为稠粥
4.粳米玉竹粥：玉竹洗净去掉根须，切碎煎取浓汁后去渣，加入粳米，再加水煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮沸即可。
5.冰糖沙参粥：沙参煎取药汁去渣，加入粳米煮粥，粥成时加入冰糖同煮为稀薄粥。
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