原料：石斛，花生仁，盐，八角，沙姜

　　做法：

　　1.石斛用清水洗净，淘去泥沙，切成段子；

　　2.花生米拣去霉颗粒，用水洗净，沥干水分；

　　3.锅内加入清水，放入盐、八角、沙姜、石斛；

　　4.待盐溶化后，把花生米倒入锅中，用武火烧沸；

　　5.然后再转成文火上煮一个半小时小时；

　　6.最后待花生米入口成粉质时即可关火盛出。