腐竹的家常做法
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原料:腐竹,辣椒,油,盐,酱油
做法:
1.腐竹洗净切成段,红辣椒和青辣椒切成条;
2.将腐竹和辣椒一起倒入烧好热油的锅中;
3.加盐翻炒3分钟,然后加少许酱油;
4.继续翻炒3分钟左右,待腐竹呈金黄色后即可。
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