主料:奶油120克,小麦面粉150克,巧克力80克

　　辅料:白砂糖40克,鸡蛋60克

　　做法

　　1.无盐净奶油和糖用打蛋器打至绒毛状,加入蛋,搅打至浓稠,再加入面粉,拌均匀制成面糊。

　　2.将面糊装入挤花袋中,挤成长条状,放在烤纸上。

　　3.放入烤箱中以170度烘烤12至15分钟,呈金黄色时关火,焖2分钟后取出。

　　4.将碎巧克力隔水溶化,沾于饼干两端,置于网架上至不沾黏为止。