五明学习 素食 素食资讯 健康蔬菜 水果大全 坚果大全 五谷杂粮 茶类大全 素食人生 疾病食疗 药膳大全 养生知识护持
 
 

吊炉小麦烧饼的做法

发布人:admin   下载DOC格式文档    微信分享     

 
 
     

  主料: 小麦面粉 600克

  调料: 盐 5克 碱 1克 花生油 60克

  步骤:

  1.将面粉放入盆内,加入温水,食碱和精盐,拌和均匀,盖上拧干的湿洁布,饧约30分钟。

  2.将面团揉匀,搓成条,分成重约50克一个的剂子,擀成薄片,刷一层花生油,折叠擀成长圆薄片,用手拿住一边在案板上使劲甩开,如此反复倒换位置甩上几次,甩匀以后,再用手抻薄一些,再刷一层花生油,两手各捏住一头,由后向前反复折叠后,卷成圆条,稍稍抻长,从一头向另一头盘卷成圆形,按扁擀成直径6厘米的饼坯。

  3.将饼坯放入烧至七成热的吊炉饼铛上,盖上烧热的炉盖,烤约8-10分钟,至饼皮金黄酥脆,里面柔软熟透,即可食用。

 
 
 
前五篇文章

定胜糯米糕的做法

动物麦芽棒棒糖的做法

蚕豆瓣酱的做法

蚕豆瓣泥糕的做法

红豆馅包的做法

 

后五篇文章

低脂香糯米小汤圆的做法

嫩豆腐低脂软曲奇的做法

德式农夫燕麦面包的做法

丹麦小麦奶酥饼干的做法

大象黑芝麻迎春的做法


即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
五明学佛网,文章总访问量:
华人学佛第一选择 (2020-2030)