水面筋的做法
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原料:
水面筋,食盐,蒜,生抽,柿子椒,食油,洋葱,孜然粉
做法:
1.水面筋撕成小条状;洋葱、青椒洗净切丝;
2.锅中油热,爆香蒜、洋葱,倒入青椒丝炒匀;
3.加入面筋炒匀,加入盐、生抽、黑胡椒粉炒匀;
4.最后加入孜然粉炒匀,调好味盛入盘中即可。
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