主料： 糯米粉 120g 澄粉 30g

　　辅料： 清水 150ml 冰淇淋 适量

　　调料： 白砂糖 20g

　　步骤

　　1.准备主要材料

　　2.将糯米粉、澄粉、白砂糖混合，加入适量清水

　　3.搅拌均匀成流线面浆

　　4.盖上保鲜膜放锅里蒸20分钟左右至熟

　　5.蒸好的糯米浆冰箱冷藏放凉备用

　　6.取少量糯米粉放在干净无水无油的不粘锅内，用小火慢慢炒熟

　　7.取一块冷却的糯米团，案板上撒一点熟糯米粉，擀成饺子皮状

　　8.挖一块冻淇淋放中间

　　9.收口倒过来,样子好点的朝上面

　　10.下面可以垫张蛋糕纸，然后放进冰箱稍冷冻下即可