日式抹茶松糕的做法
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原料:
抹茶粉,无油白豆沙,粗白砂糖
做法:
1.取1/2份量的白豆沙,与砂糖、抹茶粉一起以小火炒至糖完全熔化。
2.再加入剩余的白豆沙继续炒至豆沙不黏手即可。
3.待抹茶豆沙冷却后,取适量填入模型中压实,待定型后扣出即可。
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