主料：西米

　　西米粉果详细制作步骤

　　1.起油锅炒熟馅料。按自己口味放上调料，盐，糖，胡椒粉等

　　2.盛好放上葱花香菜拌匀备用

　　3.西米用盆装起来，锅里烧热水2碗（盛饭的小碗满碗）。

　　4.水开后稍凉1分钟，倒进盘里，把西米泡10分钟

　　5.等西米把水吸收得差不多，用铲子拌匀，西米都黏在一起成团装

　　6.保鲜膜铺在手中，滴几滴花生油

　　7.铲一坨西米，堆叠起保鲜膜压扁粉团

　　8.包进馅料

　　9.收紧保鲜膜成圆形，打开稍压扁

　　10.做好的粉果摆上蒸盘，盘底抹油

　　11.水开后进锅，蒸大概10到15分钟

　　12.粉果的西米完全成透明状才是熟，如果还有乳白的米粒没熟可以蒸时间多一点。