香辣豆干的做法
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主料： 鲜豆腐
辅料： 葱 盐 味积鲜 郫县豆瓣酱 红椒丝 油 蘑菇精 花椒粉 姜
香辣豆干做法
1.先把豆腐切片在油锅煎成金黄色备用。
2.另起锅加油，葱、姜丝炒出香味，加入味积鲜，郫县豆瓣酱，炒出红油时加红椒，花椒粉。
3.最后加豆干，蘑菇精，出锅盛盘。
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