主料： 黑木耳 茶干

　　辅料： 豆瓣酱

　　木须茶干做法

　　1.黑木耳泡发，去蒂切丝。

　　2.茶干切丝。

　　3.锅烧热，入油煸香蒜末和豆瓣。

　　4.倒入黑木耳丝和茶干，煸炒。 黑木耳在锅中，总是噼里啪啦的，象放鞭炮一样。 给你奏响厨房交响乐。

　　5.加少量生抽、盐和一点点糖、醋。

　　6.翻炒均匀，加点胡椒粉，起锅。很下饭， 而且营养健康。