桂花糖莲藕的做法简单是桂花做法大全的常见菜,不一定要看桂花糖莲藕视频才能学会,但怎么做桂花糖莲藕最好吃。

　　材料:

　　圆糯米150公克,莲藕5段节,冰糖200公克,桂花酱40公克,麦芽糖1大匙

　　做法:

　　1.将糯米洗净,用水泡3～4小时。

　　2.将莲藕外皮刷洗干净,于莲藕头部切断1公分左右的厚片备用。

　　3.将泡好的糯米沥干水分塞入莲藕内,塞满后,再将切断的莲藕头装回用牙签固定。

　　4.将莲藕放入电锅内蒸约20～30分钟后,再放入锅内水煮20～30分钟(锅内水量需盖过莲藕)。

　　5.加入材料3调味,用小火续煮30～60分钟,煮至汤汁呈浓稠状,熄火,待凉后切片即可食用。