桂花莲藕糕的做法简单是桂花做法大全的常见菜,不一定要看桂花莲藕糕视频才能学会,但怎么做桂花莲藕糕最好吃。

　　材料:

　　莲藕粉150公克,澄粉70公克,水200公克,莲藕120公克,冰糖160公克,水500公克,桂花酱30公克,蜜红豆50公克

　　做法:

　　1.将所有材料A搅拌均匀备用。

　　2.将莲藕去皮切成细丝,与冰糖、水一起煮滚,加入桂花酱拌匀后熄火,然后沖入作法1的材料中搅拌拌匀成煳状。

　　3.将一半的煳浆倒入已经抹油的模型中,抹平后放入蜜红豆,再倒入另一半煳浆,抹平后放入蒸笼蒸15～20分钟至透明状即可。

　　4.待凉后放入冰箱冷藏,冰凉后即可切块食用。