原料：圆白菜，土豆粉条，蒜，生抽，盐

　　做法：

　　1.将洗好的圆白菜沥干水，然后切成均匀的细丝状；

　　2.提前半个小时将土豆粉用凉水泡上，待用；

　　3.锅中放入适量的油，七成熟时放入切好的蒜片，煸香；

　　4.在蒜片略微发黄时倒入切好的圆白菜，大火炒1分钟；

　　5.放入泡好的粉条，放入适量的生抽，继续用中火炒3分钟；

　　6.关火放入一小勺盐，搅匀装盘。