马齿苋煎饼的做法 |
 
马齿苋煎饼做法简单是老年人食谱做法大全的常见菜,不一定要看马齿苋煎饼视频才能学会,但怎么做马齿苋煎饼最好吃。 马齿苋煎饼的介绍: 今天的菜谱应该是超营养的主食,野菜入馔,味道清香,营养丰富,对身体也没有负担。 尤其是在这个酷爱鱼肉的年代,吃一些野菜,百利无害。 马齿苋——田间地头,甚至小区的草地里,都能发现它的身影。 实在是唾手可得的食材,也是我喜欢的,为数不多的野菜之一。 尤其是用马齿苋烙软饼,可以说是我们洛阳人最常见的特色做法。 如果你试过,也会爱上它的味道,跟大家分享~ 马齿苋煎饼的食材和调料: 马齿苋 面粉 葱 鸡蛋 如何做马齿苋煎饼才好吃 一、 马齿苋切碎备用 二、 打一个鸡蛋,切一些葱花放进装马齿苋的容器里。这几样材料先混合一下 三、 倒入适量的面粉 四、 加水,一边加一边看面糊的粘稠度 五、 按口味加一些盐 六、 锅中刷薄薄一层油 七、 烧热后,舀一勺面糊,转锅摊平 八、 中小火烙到两面金黄即可 |