紫薯饭团做法简单是儿童光明素食网的常见菜,不一定要看紫薯饭团视频才能学会,但怎么做紫薯饭团最好吃,跟着光明素食网来做这道紫薯饭团吧。

　　紫薯饭团的食材和调料:

　　紫薯200克米饭 100克

　　教您紫薯饭团的家常做法,如何做紫薯饭团才好吃

　　一、将紫番薯蒸熟后,装入保鲜膜袋子,将紫薯按压成泥

　　二、将紫薯泥分成8等份,将米饭也分成8等份,分别都搓成小球

　　三、将小球紫薯泥放在一张保鲜膜上,按扁,包入小饭球,然后抓起保鲜膜的四周,拧成一团,然后再剥去保鲜膜,紫薯饭团就做好了

　　四、装饰上一朵薄荷叶子就大功告成了

　　家常美食小贴士:

　　1、这款饭团比较干,需要配合汤水一起食用,以免咽住。

        2、还可以在饭团里加点蔬菜、坚果、肉等,丰富饭团的营养。

        注意事项:

        1、请选择新鲜的紫薯;不然会有苦味!

        2、其实可以自由发挥用不同的食材来代替.比如说用红薯等;

        3、馅料也可以合理的替换些其他的食材;

        4、最关键的是.将保鲜膜铺在紫薯底下,才能包起来哦.

        5、最后一点需要强调的是,没有薄荷叶没关系,可以做脱顶的.或者可以用葱花\香菜\欧芹\生菜等代替,薄荷的杆插不进去的话,可以用牙签先在饭团上捅一个洞,然后再将叶子杆插入。