胡萝卜荸荠煲竹蔗的做法简单是私家菜的常见菜,不一定要看胡萝卜荸荠煲竹蔗视频才能学会,但怎么做胡萝卜荸荠煲竹蔗最好吃。

　　菜系及功效:私家菜 利尿食谱 清热解毒食谱

　　口味:原本味工艺:清炖

　　胡萝卜荸荠煲竹蔗的制作材料:

　　主料:甘蔗500克,胡萝卜250克,荸荠250克

　　辅料:淡竹叶25克,甘草25克,香菜25克

　　教您胡萝卜荸荠煲竹蔗怎么做,如何做胡萝卜荸荠煲竹蔗才好吃

　　1.胡萝卜、荸荠去皮,洗净。

　　2.胡萝卜切大块。

　　3.荸荠切半。

　　4.生甘草、淡竹叶、香菜洗净。

　　5.把胡萝卜、荸荠、淡竹叶、生甘草、香菜、甘蔗放入滚水锅内,武火煮滚,改文火煲2小时,取汁当茶饮之。

　　小帖士-食物相克:

　　甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。

　　香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。