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脆皮红薯酥的做法

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　　原料：

　　红薯300克,云吞皮150克,鸡蛋1个,白糖适量,植物油适量

　　做法：

　　1.将红薯蒸熟,去皮后加适量糖捣烂成泥;

　　2.每块云吞皮上放适量红薯泥;

　　3.卷好,蘸少量蛋清封口;

　　4.在锅里的植物油煮沸后,放入已卷好的红薯酥,炸至金黄色后,捞起即可。

　 　		 　
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即以此功德，庄严佛净土。上报四重恩，下救三道苦。惟愿见闻者，悉发菩提心。在世富贵全，往生极乐国。
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