主料： 银耳 莲子 桂圆

　　辅料： 枸杞

　　调料： 银耳莲子桂圆羹详细制作步骤

　　1.浸泡银耳(一个晚上)

　　2.准备好莲子、桂圆、枸杞。

　　3.将银耳的黄色根部剪掉，并且将银耳撕成小块。

　　4.炖锅内放入足量水，将银耳放入。

　　5.再将桂圆、枸杞放入。大火烧开。

　　6.将洗好的莲子放入，小火炖1.5个小时即可。