主料： 糯米 150克

　　辅料： 莲子 30克 银耳(干) 10克 枣（干） 15克 枸杞子 8克

　　调料： 冰糖 20克 银耳莲子糯米粥详细制作步骤

　　1.　莲子、圆糯米分别洗净，用水浸泡2小时；

　　2.　银耳洗净泡发撕成碎片；

　　3.　红枣与枸杞洗净；

　　4.　锅置火上，放入9杯清水与莲子、圆糯米、银耳，大火煮开转小火，慢慢熬煮至黏稠；

　　5.　放入冰糖、红枣与1杯清水，大火煮开，再转小火熬煮20分钟；

　　6.　待粥煮到黏稠，撒入枸杞略煮即可。