主料： 番茄 400克

　　辅料： 青椒 100克 芝麻 20克

　　调料： 大蒜（白皮） 3克 大葱 5克 盐 2克 番茄南泌详细制作步骤

　　1.　番茄洗净，用烤箱烤软，去皮，做成番茄酱；

　　2.　芝麻入锅炒香；葱洗净切花；

　　3.　锅中加入适量植物油，爆香葱花，下入切碎的青椒和蒜略炒；

　　4.　加入番茄酱、盐同煸片刻即可。