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可可芝麻饼干的做法

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可可芝麻饼干的做法

  主料:低粉150克,糖粉50克,可可粉15克,黄油100克,鸡蛋是一个约60克,熟白芝麻约30克。

  做法:

  1.黄油隔水溶化。分三次加入糖粉,可不打发,扮匀即可;

  2.鸡蛋打成蛋液分两次加入黄油,每次拌匀后再加;

  3.筛入可可粉和低粉与黄油拌匀,加入白芝麻;

  4.轻压成面团,用保鲜膜包好入冰箱保鲜室半个小时以上;

  5.从冰箱拿出变硬的面团分割成小块;

  6.团成等量的小团,正好三十个;

  7.排入铺锡纸的烤盘,用手指压一下。烤箱预热,180度,中上层,18分钟。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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