血糯芝麻元宵的做法
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主料: 黑糯米面250 克 糯米面250 克
辅料: 芝麻 白糖 干面粉 适量
血糯芝麻元宵详细制作步骤
血糯芝麻元宵做法
1把芝麻放锅内炒熟,然后放在蒜臼内捶碎,再和白糖面粉和匀做成小丁馅备用。
2黑糯米粉和白糯米粉混匀用温热的水揉成面团。再揪成小剂。把每个小剂内分别包入一个馅丁包紧揉匀即成。
3锅置火上加水烧开后放入包好的元宵,煮至元宵飘起时即熟。
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