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红豆馅包的做法

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  食材和调料:

  自发粉 红豆馅

  做法

  一、 提前将面用温水和好,很多人问需要提前多长时间,其实自发粉不用太长,20分钟足矣

  二、 将豆沙馅取出,我这是加了糖桂花的您买的要是没加就加点好吃也不干。(豆沙馅是康宁的帅哥去天津给我带的谢谢)

  三、 饧过的面再次揉的面滋润光滑即可

  四、 揪成的剂子擀成包子皮大小即可

  五、 包成小枕头形状的豆包

  六、 开大火,锅开后拿出屉上刷油,码入包好的豆包上汽蒸15分钟即可出锅

  小贴士:

  话说别拿豆包不当干粮,豆包做好后,可以放在保鲜袋里保存,随吃随热,最好用蒸锅热,口感好,如果微波炉热的话一定控制好时间避免出现硬心。红豆沙可以自己在家做,红豆提前一天清水泡好,第二天加,水和豆比例2比1放入蒸锅蒸45分钟或1小时,取出加入红糖、糖桂花就可以了,我老妈就这么做的。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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