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醋泡黑豆

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  原料:黑豆,醋,蒜

  做法:

  1.黑豆清洗干净,沥干水分备用;

  2.黑豆放入平底锅内,以中火炒干黑豆的水分;

  3.转小火炒至黑豆表皮裂开,关火待冷却;

  4.取一无油无水的干净容器,放入冷却的黑豆;

  5.倒入刚开瓶的香醋;醋的分量以完全淹没黑豆为准;

  6.在表面放入大蒜,将容器密封起来;

  7.最后放置阴凉处或冰箱冷藏保存7后即可食用。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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