黑豆泡醋的做法
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原料：黑豆，黄米醋
做法：
1.将黑豆下锅，中火翻炒，到表皮爆开，停火；
2.待黑豆晾凉后，将黑豆取出，放入玻璃瓶内；
3.倒入黄米醋，全部浸入为止，将玻璃瓶盖密封好；
4.放置冰箱内或者阴凉处储存，待到黑豆膨胀之时即可。
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