醋泡黑豆的正确做法
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原料:黑豆,醋
做法:
1.把黑豆放入水中洗干净,再放入平底锅中用中火炒;
2.炒到豆皮开裂,冒出豆香味出锅,晾凉后,放入容器中;
3.倒入2倍的醋,盖上盖子密封,一周后就可以吃了。
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