心形抹茶饼干的做法
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原料:
低筋面粉,黄油,抹茶粉,细砂糖,蛋黄
做法:
一、黄油室温软化,加糖,稍稍打发
二、分次加蛋液,搅拌均匀
三、加入低粉和抹茶粉,和成面团,放冰箱冷藏室内至面团变硬
四、把面团擀成约0.5厘米厚的片状,用饼干模压出心形的形状
五、烤箱预热,160度烘焙约10分钟左右即可
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