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荞麦面煎饼果子的做法

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  主料: 鸡蛋2个 荞麦面粉0.5杯

  辅料: 凉水适量 泡打粉0.25小匙 盐适量 葱花适量 油适量 甜面酱适量 腐乳排茬儿适量

  荞麦面煎饼果子做法

  1.荞麦面过筛加入泡打粉拌匀,分几次加入凉水调成很细的面糊;放入冰箱冷存30分钟或更长;

  2.一个大个平底锅中火加热,均匀抹点油,油锅热了以后倒入荞麦面糊糊,可以薄薄覆盖锅底就好;迅速转动锅让面糊均匀覆盖锅底;

  3.打半个鸡蛋,撒葱花,鸡蛋摊开,凝固差不多时饼翻个,抹上甜面酱,腐乳,放上排茬儿(我没有放,觉得不太健康),就基本好了。

  4.重复做完所有面糊。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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