脆皮臭豆腐的做法简单是豆苗做法大全的常见菜,不一定要看脆皮臭豆腐视频才能学会,但怎么做脆皮臭豆腐最好吃。

　　脆皮臭豆腐的食材和调料:

　　小块臭豆腐6块,台式泡菜适量,蒜泥少许,酱油酱汁1大匙,乌醋1小匙,辣椒酱少许

　　教您脆皮臭豆腐的家常做法,如何做脆皮臭豆腐才好吃

　　1.将小块臭豆腐洗净,沥干水分,每块分切成4小块备用。

　　2.将作法1臭豆腐放入约180℃的热油中炸至稍微呈金黄色,捞出,改大火再放入继续油炸至表面酥脆,捞出沥干油分。

　　3.将作法2炸好的臭豆腐排入盘中,依序淋上所有调味料,最后搭配上适量泡菜即可。