主料：小豆腐

　　辅料：葱 姜 香菜 八角

　　调料：盐

　　炒小豆腐详细制作步骤

　　1.准备好买的小豆腐。

　　2.葱切葱花，姜切细丝备用。

　　3.香菜洗净切段备用。

　　4.底锅热油放八角，然后放葱花、姜丝爆香。

　　5.倒入小豆腐翻炒，记得要多炒一回，炒的差不多时加盐调味。

　　6.出锅前撒入香菜即可。