主料：豆腐

　　辅料：香菇 盐 味精 淀粉 黑芝麻 葱花

　　豆腐排详细制作步骤豆腐排做法

　　1.准备冷豆腐一块，也就是老豆腐北方豆腐。。（名字好多） 捏碎拌入切好的细小的香菇末，放一丁点盐和味精。

　　2.捏成小饼，用模具弄成爱心的样子，裹上淀粉。在裹上一些黑芝麻

　　3.开锅放油，炸。先倒一些油，等油七成热，放进去煎，小火满满煎

　　4.在撒点香葱，和黑芝麻出锅，恩，满解馋的。