主料：豆腐 香辣豆豉

　　辅料：指天椒 葱

　　调料：生抽

　　豉香豆腐详细制作步骤

　　1.豆腐切成小块，指天椒切成圈，葱切成葱花，香辣豆豉备好。

　　2.锅下油烧微热，然后把豆腐块放入，用中火煎至四面金黄色，盛出碗中。

　　3.另锅下油爆香葱白，然后把指天椒、香辣豆豉放入继续炒香，倒入煎好的豆腐，淋入生抽，翻炒均匀，撒上葱花即可。