海带冬瓜汤
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原料:海带,冬瓜,油,盐,料酒,味精,姜
做法:
1.海带结泡发好洗净,冬瓜去皮去腩,洗净切片;
2.锅里油热,放下冬瓜煸一下,放适量清水;
3.再倒入海带结,姜片,料酒,大火煮开;
4.中火煮至冬瓜熟,然后放盐,味精调味即可。
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