香菜炒蛋
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原料：
香菜，鸡蛋，植物油，盐，胡椒粉，味精
做法：
1.将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐、胡椒粉搅匀；
2.香菜择洗干净，切成段，锅注油烧热，放入香菜段煸炒；
3.加入精盐，倒入蛋液翻炒至熟，撒入味精即可。
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