三味莲藕的做法
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主料: 莲藕 1节 香菜少许
三味莲藕详细制作步骤:
11.莲藕洗净去皮,切成片;
2.炒锅中热油,葱姜蒜爆香。倒入蒸鱼豉油、豆豉辣酱;
3.加清水煮开;
5.倒入砂锅中,放入藕片大火烧开后,转中火炖;
6.藕片七八分熟时,倒入干红煮开,加盐调味,关火。
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