如何炒荷兰豆
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原料:
荷兰豆,淀粉,油,盐,葱,姜,蒜,辣椒,味精,香油
做法:
1.荷兰豆洗净后用水泡5分钟;
2.用水调一点淀粉备用;
3.葱姜蒜,辣椒切成末;
4.炒锅放油,油热以后放入葱姜,辣椒;
5.放入荷兰豆,翻炒,放少许水,盖上锅盖;
6.放盐,放入蒜末,翻炒,放少许水;
7.放入味精、香油,翻炒,放入调好的淀粉,翻炒即可。
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