原料：

　　毛豆、花椒、八角、香叶、小茴香、干辣椒、盐。

　　做法：

　　1.将毛豆洗净，剪去头尾，锅里加入适量的水；

　　2.放入花椒、八角、香叶、小茴香、干辣椒、盐；

　　3.放入剪好的毛豆，大火煮开；

　　4.转中火煮5-10分钟，静置放凉；

　　5.连汤装入密封性能好的保鲜盒，放入冰箱冷藏过夜后即可食用。