原料：紫甘蓝，西红柿，青椒，盐，白糖，千岛酱

　　做法：

　　1.青椒、西红柿洗净，紫甘蓝掰下叶子洗净；

　　2.西红柿插上筷子，放到火上烤一下，去掉皮，切细条；

　　3.青椒切丝。紫甘蓝切丝；

　　4.三丝放入碗中，撒上适量盐、白糖，拌匀；

　　5.放入两勺千岛酱，拌匀即可。