青菜炒面
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原料:面条,青菜,油,盐,老抽,生抽
做法:
1.锅里放水烧开,将面放进去烧开,烧至7成熟捞起;
2.面捞起后用凉水冲一下,沥干水分;
3.锅里放油烧热,将面放进去翻炒;
4.放入老抽和盐翻炒;
5.在放入洗好的小青菜,翻炒换文火;
6.青菜熟后放少许生抽调味就可以出锅装盘了。
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