原料：西葫芦，干辣椒，花椒，盐，糖

　　做法：

　　1.西葫芦洗净对半剖开，用勺子刮出带籽的内瓤，然后切片；

　　2.干辣椒用剪刀对半剪开，将辣椒籽丢掉不用；

　　3.油烧热后，放入花椒和干辣椒丝炝出香味；

　　4.将西葫芦片放入锅中迅速炒匀，炒熟之后；

　　5.调入盐，糖拌炒均匀，即可出锅。