原料：

　　豌豆尖，胡萝卜，花生碎，熟芝麻，生抽，香醋，香油，盐，糖。

　　做法：

　　1.豌豆尖洗净，胡萝卜切丝，调料兑成调味汁；

　　2.锅内水烧开滴几滴香油倒入豌豆尖煮30秒；

　　3.捞出过凉白开，继续倒入胡萝卜丝也煮30秒捞出，过凉；

　　4.过凉的豌豆尖，胡萝卜丝沥干水分，倒入调味汁拌匀；

　　5.吃的时候撒上花生碎和熟芝麻就好。