拌油菜的做法简单是凉菜菜谱的常见菜,不一定要看拌油菜视频才能学会,但怎么做拌油菜最好吃,跟着光明素食网来做这道拌油菜吧。

　　菜系及功效:凉菜菜谱

　　拌油菜的制作材料:

　　主料:嫩油菜500克,芝麻酱,面酱各少许,酱油,醋,香油各适量。

　　教您拌油菜怎么做,如何做拌油菜才好吃

　　1.将嫩油菜摘去根,洗净,顶刀切成1寸长段。再竖切一、二刀,用凉开水洗净,控去水分,放入汤盘。

　　2.将芝麻酱、面酱倒在碗中,搅拌均匀,浇在油菜上。再把酱油、醋、香油浇上即成。